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-发现日本地方魅力·酒窖巡礼①-

日本旅游小众线路·酒窖参观:岩手县地方美酒ASABIRAKI酒窖

2016年02月26日13:28  来源:人民网-日本频道

明治4年创业的产于岩手县的日本酒品牌,采用岩手县优质的米和水,继承了岩手县南部杜氏(南部杜氏,指源自岩手的知名酿酒手工艺匠人群体)的技能,使得美酒名扬四海。是岩手县产量最大的酒窖,甚至在关西都经常见到它,还出口到了海外。
日本酒窖参观旅游·岩手县 ASABIRAKI 酒窖
日本酒窖参观旅游·岩手县 ASABIRAKI 酒窖

与旅游相伴相生的要去目的地品尝下最具特色的美食美酒,也要为至亲好友备点薄礼。这恐怕是出境游到哪个国家都躲不开的攻略功课。

去日本,目前来讲大部分游客还是习惯扎堆东京大阪等大都会,对日本地方的了解应该还是相对较少的。从本期开始,我们就带领大家去日本列岛上的日本“乡下”转一转,去淘一淘有啥好吃的有啥好买的。如果你有深度游的打算,也可以联系我们,为你量身定制日本的“乡下游”。

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地处日本东北的岩手县,或许知道南部铁器的人多于知道岩手的人,知道日本歌曲《北国之春》的人大于知道歌曲的故事背景发生地在岩手。就这么一个待字闺中的岩手县,近年来因滑雪热潮开始迎来了中国游客的关注,境内的安比高原滑雪场是代表性的滑雪场,今后这股热潮还将持续升温。

顺着这股潮流,我们对岩手进一步深度挖掘,发现那些方便您旅途的美事儿,帮您实现一次难忘的东北之行。今天的主角是岩手县地方酒·ASABIRAKI(日文名称:あさ開)。

明治4年创业的产于岩手县的日本酒品牌,采用岩手县优质的米和水,继承了岩手县南部杜氏(南部杜氏,指源自岩手的知名酿酒手工艺匠人群体)的技能,使得美酒名扬四海。是岩手县产量最大的酒窖,甚至在关西都经常见到它,还出口到了海外。

旗下的“纯米酒 昭和旭藏”拥有雷霆不动的人气度,微辣的口感,平滑且回味悠长。

酒窖里,游客还可以亲眼参观传统的手工工序和最新的近代工序的差异,且有免费的试饮美酒等着你!

要是去岩手旅游,不妨品尝它一次的同时也给好友带回几瓶。

■基本信息

·名称∶ ASABIRAKI 酒窖参观

·地址∶岩手县盛冈市大慈寺町10号34号

·交通∶从盛冈站乘巴士在松尾前公交车站下车,徒步3分

·营业时间∶9:00~16:30(※受理截止16:00)(日本时间)

·费用∶免费 

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  2. (责编:刘戈、陈建军)

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