2016年07月04日11:01 来源:日本通
独特的饮食文化
五岛最有名的食物就是五岛乌冬面了,细细的面口感极佳,与赞岐乌冬面、稻庭乌冬面并称日本三大乌冬面。据说,五岛乌冬面的制作方法是遣唐使从中国大陆带来的。不过为了大量生产,现在一部分的制面工序是由机器来完成的。而在从前,基本都是由手工生产,因其珍贵稀少,甚至一度被称为“幻之乌冬”。
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