怪兽？小清新？能加热？这些冰激凌不一般【2】

【“椰子灰”冰激凌】

提起冰激凌，你是不是会想到五颜六色的色彩和香甜的口味？

美国纽约知名创意冰激凌店“莫根施特恩氏最牛冰激凌”新近推出一种黑色的冰激凌。它名为“椰子灰”，原料包含椰汁、椰浆、椰肉碎等，但因为添加了炭化的椰壳粉末，所以呈黑色。虽然黑色容易让人联想到添加了具有吸附、排毒作用的活性炭，但英国《每日邮报》援引冰激凌店方面的话报道，他们推出“椰子灰”并不想主打“健康牌”，而是为了那些有“个性”的消费者。还有热心网友在尝过“椰子灰”后留言写道：“它看上去挺漂亮，不过小心哦，它会把你的嘴变成一个黑洞，好像你喝了很多深色的葡萄酒。你的同事肯定会笑话你。”（图片来源：新华网）

【无糖冰激凌】

当地时间2015年7月6日，德国Stuhr-Heiligenrode，意大利冰激凌制作师Leonardo Caprarese给一只金毛犬喂食猪肝肠口味的冰激凌。Caprarese专门为汪星人研发了胡萝卜汁、水等口味的无糖冰激凌。

【解宿醉雪糕】

韩国推出了一款雪糕“Gyeondyo-bar”，号称可解宿醉。“Gyeondyo-bar”含有0.7%当地传统解酒药草“北枳椇”萃取精华，可纾缓宿醉后的不适反应。

对于这款解宿醉雪糕，有民众吃过后表示，口感很清爽，不像一般解酒饮料。

【冰激凌“怪兽”】

澳大利亚的冰激凌店Jersey Jack Gelato推出终极冰激凌——“小怪兽”。超大冰激凌甜筒上乘着三只味道不同的冰激凌球，冰激凌上还附有迷你蛋筒冰激凌卷、巧克力酱等！

【鳄鱼蛋冰激凌】

当地时间2014年6月18日，菲律宾达沃市一家餐馆曾推出用鳄鱼蛋制作的冰激凌，来挑战食客的味蕾和胆量。

据这家餐馆店主介绍，鳄鱼蛋来自附近叔叔经营的鳄鱼养殖场，用它们取代鸡蛋，配上牛奶、奶油、糖和香料，制成冰激凌，味道还不错。按照店家的宣传，鳄鱼蛋80%是蛋黄，因此比鸡蛋更有营养。

【乌云冰激凌】

南京街头，一款宣称来自韩国的“乌云冰激凌”颇为火爆，可爱的外形赢得了不少人的心。

据老板介绍，跟一般的棉花糖相比，“乌云”之所以会呈现出微黑的生动色彩，主要是因为添加了薄荷等调料，冰激凌的原料来自韩国，因为放了一些类似“跳跳糖”的东西，口感上在丝滑中也有一些跳跃的感觉。 

【昂贵的冰激凌】

位于纽约的Serendipity 3餐厅曾推出这款世界“最贵”冰激凌黄金奢华圣代（Golden Opulence Sundae），标价1000美元。

【仙气缭绕的冰激凌】

2016年6月14日，利用零下190度液氮制作的冰激凌亮相第四届中国－南亚博览会，口鼻冒烟的独特吃法让现场众多吃货欲罢不能。

【银河主题冰激凌】

社交网站Instagram上近日掀起了一股新风潮，厨师、美食博客纷纷开始晒银河主题的甜点图片。该网站用户“So Beautifully Raw”制作出了银河主题的纯素甜甜圈和纯素冰激凌，她晒出的银河食品令人十分惊叹，获得了3.6万多位网友的点赞。（图片来源：环球网）（综合新华社、中新网、扬子晚班、环球网消息）