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| 寿喜烧(すき焼き,音为Sukiyaki),传说最早起源于日本古代,农民们忙于农事之时,利用手边使用的铁制农具如锄、犁的扁平部分,于火上烧烤肉类果腹因而得名。 |
米久本店
接下来介绍的这家「米久本店」位于东京浅草,就是大家都知道的浅草寺附近啦!从浅草雷门徒步就可以走到的「米久本店」也是有着上百年历史的老铺,从1886年创业至今,经过店家4代人的努力维护,味道一直都没有变过。
这里使用的牛肉是最顶级的霜降和牛,不过店家对于牛肉的产地倒是没有特别大的追求,只选择在这一天最新鲜的肉来供应给各位食客,所以价格也是非常公道,去浅草寺的话一定要推荐给大家的一家店。
就像前面跟大家讲过的,这家店从1886年开始到现在,味道一直没有改变过,除了品尝美味的牛肉之外,在这里还可以体验到明治时代的味道,很有历史感的一家店。
店铺信息:
店名:米久本店
地址:東京都台東区浅草2-17-10
电话:03-3841-6416
交通:地铁银座线浅草站徒步5分钟orTSUKUBA EXPRESS浅草站出来即是
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