2016年07月12日14:03 来源:人民网-日本频道
提起日本老京都刨冰,想必很多人眼前都会浮现出“抹茶刨冰”和“红糖刨冰”。不过,今夏,使用京都传统风味“西京白味增”制作而成的刨冰大热,成为各大人气刨冰店的新贵。 |
二轩茶屋
地址:京都市东山区祗园八阪神社鸟居内
二轩茶屋位于祗园八阪神社鸟居内,是拥有480年历史的知名老字号茶馆。
它也被称为田乐豆腐的发源露天茶馆。食客身处重现历史风貌的建筑,品尝刨冰,也是别有一番滋味。
二轩茶屋熟知各色味增,所制作的“西京味增刨冰”也于7月9日开始接受预订。绵软蓬松高高隆起的刨冰上铺满团子,这便是独具京都特色的西京味增刨冰。
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