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东京和式点心名店10选【13】

2016年02月29日07:57  来源:日本通

和式点心(和菓子)是指通过日本传统的制法所做出来的点心。从明治时代开始,为了与欧洲流传过来的西式糕点(洋菓子)相区别,因此将日本传统的点心改称为和式点心。
原标题:东京和式点心名店10选

最后小通为大家介绍铜锣烧的简单做饭吧:

生奶油铜锣烧

材料:

低筋面粉——100g

鸡蛋——1个

白砂糖——10g

味醂(如果没有的话可以用米酒代替)——1大勺

牛奶——50ml

盐——手指的一小撮,大概0.5g

小苏打粉——1小勺

豆沙——适量

生奶油——100ml

调合生奶油时使用的白砂糖——1大勺

黄油——10g

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  2. (责编:刘戈、陈建军)

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