2016年03月04日08:21 来源:日本通
今年同样由300多名世界各国美食家评选出的“2016年亚洲最佳50餐厅”也于2月29日新鲜出炉,去年第一名、位于曼谷的印度料理餐厅“GAGGAN”仍然保持在第一,去年第二的NARISAWA紧追不放。本次入围数量最多的是中国,共有15家餐厅榜上有名,其次是日本和新加坡,各有10家餐厅入围。 |
NO.29 Jaan/新加坡
特点是主打现代法式菜肴。
地址:Level 70, Equinox Complex, Swiss tel The Stamford, 2 Stamford Road, Singapore 178882
NO.30 Le Mot/台湾 台中
主厨是这榜单里唯一一位女性,主打法式菜肴,很好地平衡了顾客的喜好和烹饪技术,2014年被评为亚洲最优秀的女性主厨。
地址:59 Cunzhong St, West District, Taichung City, Taiwan 403
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