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| 作为点心界的“高颜值”代表之一,日本和果子绝对称得上是“艺术品”。尽管是传统美食,却坚持与时俱进。各种老字号、新店家每年推出的限定款在颜值上就可秒杀一大批现代西式甜点。 |
【幸乐屋 金鱼缸】
幸乐屋始于1948年,有很多人气产品。这款“金鱼缸”使用琼脂制成,属于琥珀羹的一种。琥珀羹,顾名思义,就是类似于琥珀的点心,透明感是其一大特点。游动的鱼是用白小豆和小麦粉制成,眼睛则用黑芝麻替代。
【甘春堂 天之川】
位于京都的甘春堂是老字号,始于1865年。这款“天之川”属于琥珀羹,展现了夏季的夜空,繁星满天,月色暗含,承载着七夕的梦幻,常用作七夕节的礼物。男生们,送礼物这个世纪难题的解决方案就在这里!
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